Sade Kek (Üzeri Çikolata Soslu)

Sade Kek (Üzeri Çikolata Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 3, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma

Üzerini süslemek için;

• Yarım paket çikolata sos
• Süt

Sade Kek (Üzeri Çikolata Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kalıbımızın heryerini margarinle iyice yağlayalım .
2. Üzerine hafif un eleyelim ve çok unlu olmasın diye kalıbın alt kısmına vuralım fazla olan unu dökelim.
3. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
4. Üzerine süt sıvı yağ ve suyuda ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. Son olarak un kabartma tozu ve vanilyayı da ekle iyice çırpıp karıştırın.
6. Kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sürün, 15- 20 dk kadar pişirip soğumaya bırakın.
8. Üzeri için çikolata sos ve sütüde ekleyip iyice karıştırıp kaynayıp koyulaşınca altını kapatıp soğumaya bırakın.
9. Soğuyan kekimizi kalıptan servis yapacağınız tabağa çıkarın, kenarlarına kalıbın şekline göre çikolata sos dökün, afiyet olsun.