Sadece 4 Malzemeli Ağızda Eriyip Giden Kaymak Pare Tatlısı

Sadece 4 Malzemeli Ağızda Eriyip Giden Kaymak Pare Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

• 1 kutu kaymak (200 gr)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat veya yarım paket kabartma tozu
• 4, 5 su bardağı un

Şerbeti için malzemeler

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

Sadece 4 Malzemeli Ağızda Eriyip Giden Kaymak Pare Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Su ve şekeri orta ateşte ocağa alıp şeker eriyene kadar karıştıralım
2. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp altını kapatalım soğumaya bırakalım.
3. Tatlımızın hamuru için. Dolapta iyice soğuyan kaymak ve sıvı yağ güzelce karıştırılır.
4. Üzerine un ve karbonat ekleyip yoğuralım.
5. 4 su bardağı undan sonrasını kontrollü ekleyelim gayet yumuşak bir hamur elde edilir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişirelim. Yaklaşık 25-30 dakika kadar yumurta olmadığı için kızarmaz pişen tatlılarımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbet ile buluşturalım çok yumuşak bir tatlı dağılması gözünüzü korkutmasın.
7. Şerbetlenen tatlımız 1 saat dinlendirilip servis edilir.Afiyet olsun 🌺Gayet yumuşak kıvamlı bir tatlı bu sizin gözünüzü korkutmasın özelliği bu tatlının.