Sağlıklı Hamburger
Sağlıklı Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için;
- 200 gr dana döş kıyma
- 2 damla sirke
- Tuz
- Karabiber
- Sarımsak tozu
- Hazır Hamburger ekmeği
- Ve ara malzemeleri
- 2-3 tane küçük boy soğan(karamelize edilecek)
- Çedar peyniri
- Marul
- Domates
- Turşu
Ekmek sosu için;
- Avokado
- Yoğurt
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Sağlıklı Hamburger Tarifi'nin Yapılışı
Herkese Merhabalar
Sizinle daha az kalorili hamburger tarifimi paylaşmak istedim. Nasıl diye soranlara cevabım; ketçap ve mayonez yerine avokadolu sos kullanabilirsiniz, normal burger ekmeği yerine tam tahıllı ekmek kullanabilirsiniz, köftesi toparlanması için un gibi malzemeler kullanmanıza gerek kalmıyor.
- Soğanları karamelize edelim.
- Köfteye sadece 3 damla sirke ekleyip fazla yoğurmadan birbirine karıştıralım ve şekil verelim.
- Avokadolu sosumuzu hazırlayalım.
- Köfteye ilk önce pişireceğimiz tarafa tuz ve karabiber serpiyoruz, önceden ısıtılmış ızgara tavaya yerleştiriyoruz. Herbir tarafını 4 dk pişiriyoruz.
- Ekmeğe sostan sürüyoruz, marul, turşu, domates, köfteyi ve çedar peynirini koyup diğer ekmeği kapatıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında burgeri koyup, peynir erinceye kadar ısıtıyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
