Sağlıklı Hurma Toplarım (Mutlaka Denemelisiniz)

Sağlıklı Hurma Toplarım (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/3 su bardağı keten tohumu
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı (yoksa zeytinyağı kullanabilirsiniz)
• Yarım su bardağı süt
• 25 tane hurma (ben hudri hurmasını kullandım fakat herhangi çeşit kullanabilirsiniz)

Bulamak için:

• Not: ben topları 3 ayrı malzemeye buladım ve bir kaç taneyi de sade bıraktım. isteğe bağlı herhangisine bulayabilirsiniz:
• Ceviz
• Badem
• Hindistan cevizi

Sağlıklı Hurma Toplarım (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hurmaları çekirdekten ayırın ve yarım bardak sütte 15 dakika bekletin. Not: benim hurmalarım nemliydi o yüzden sadece 15 dakika beklettim, eğer hurmalarınız kuruysa sütün miktarını biraz yükseltin ve sütte bekletme süresini 20-30 dakika arası olsun.
2. Yulafı, keten tohumu, hindistan cevizi, ve hindistan cevizi yağını (yoksa zeytinyağını kullanın) bir kaba alın.
3. Sonra, hurmaları ve sütü robotan geçirin ve diğer malzemelerle güzelce karıştırın (ben elimle karıştırıyorum).
4. Eğer elinizle karıştırdıysanız elinizi yıkayın ki topları yaparken harç elinize yapışmasın.
5. Küçük bir kaba su koyun. Arada elinizi çok hafif ıslatarak harçtan top yapıp istediğiniz malzemeye bulayın. Islatma işlemi harcın elimize yapışmaması için.

Not: Yulafın daha hızlı yumuşamasını istiyorsanız yulafı hafif robottan çekin, hafif kırılmış yulafı öylece ekleyebilirsiniz harca. Ben topları orta boyda yapıyorum ve böylece 25-30 tane top çıkıyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌟