Sağlıklı Lezzet Tabağı

Sağlıklı Lezzet Tabağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 180 gram tavuk göğsü
• 1 adet kabak
• 5 adet mantar
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
• Baharat
• Tuz

Sağlıklı Lezzet Tabağı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 1 yemek kaşığı yağ fırın kabına sürülür. Kabaklar 🍄 ve soğanın yarısı ile domates 🍅 resimdeki gibi doğranıp fırın tepsisine dizilir. Üzerine tuz eklenip 180 derece fırına verilir. Bu sırada tavaya 1 yemek kaşığı yağ sürülür. Tavuk göğsü ortasından ikiye kesilir. Hafif tuzlanıp tavaya yerleştirilir. Etrafına da kalan yarım soğan yarım ay şeklinde doğranıp yerleştirilir. Tavanın üzeri kapalı şekilde tavuk 5 dakika bir tarafı, 5 dakika diğer tarafı daha sonra kapak açılarak soğan karamelize tavuk kızarana kadar pişirilir. Bu sırada fırındaki sebzeler üzerine nane, pul biber eklenip servis tabağına alınır. Yoğurtla birlikte hem doyurucu hemde çok sağlıklı bir tabak hazırlanır:) Afiyet olsun☺️