Sağlıklı Sebze Sote
Sağlıklı Sebze Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kabak
- 2 havuç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuzot
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzerine
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- Zevke göre dereotu, taze nane
Sağlıklı Sebze Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle zeytinyağı tavaya konur. Sonrasında jülyen formda doğranmış havuç tavaya eklenir. Havuç 5 dk kadar pişirilir.
- Ardından jülyen doğrandık kabaklar tavaya konur. 10 dk kadar da kabak ve havuç sotelenir.
- Sonrasında baharatlar eklenir ve yemek biraz daha pişirilir.
- Ardından sebzeler servis edilecek tabağa alınır. Ayrı bir kapta yoğurt çırpılır.
- Soğuyan sebzelerin üzerine dökülür. Son olarak da zevke bağlı süslemesi yapılır. Afiyet olsun 🍽
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
