Şahane Rulo Mozaik Pasta ( Harika Kremasıyla )

Şahane Rulo Mozaik Pasta ( Harika Kremasıyla ) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için ;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket bitter çikolata ( 70 gr yada 80 gr )
• 3 küçük paket petibör bisküvi ( 450 gr lık paketin hepsini kullandım)
• 1 su bardağı kadar doğranmış ceviz
• 3 adet muz

Üzeri İçin;

• Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
• Hindistan cevizi
• Toz fıstık

Şahane Rulo Mozaik Pasta ( Harika Kremasıyla ) Tarifi'nin Yapılışı

Mozaik pastanın en sevdiğimiz hali 😋, ev yapımı kremayla muhteşem bir lezzet oluyor, bu kez rulo şeklinde yaptım çok bereketli, pratik ve yine muhteşem oldu herkese tavsiye ediyorum. Bu tatlının kremasını Çikolatalı Pasta Kreması ( Çok Kolay ve Lezzetli ) tarifimle hazırladım.

1. Gelelim tarife, öncelikle krema için un, nişasta, şeker, kakao ve yumurta sarısını tencereye alarak karıştıralım.
2. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek tamamen pürüzsüz olana kadar karıştıralım ve ocağa alalım.
3. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım, kaynamaya başlayınca üzerine tereyağını ekleyerek karıştırmaya devam edelim ve 5 dakika daha kaynayan kremamızı ocaktan alalım .
4. Üzerine vanilya ve çikolatayı ekleyerek karıştıralım, çikolata tamamen eridikten sonra kremaya bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde kırarak ekleyelim ve karıştıralım.
5. En son cevizi de ekleyerek tekrar karıştırdığımız tatlımızı streç film serdiğimiz bir tepsiye dökerek yayalım.
6. Muzları tatlımızın kenarına dizerek streç yardımıyla tatlıyı rulo şeklinde saralım ve steçle sıkıca sararak dondurucuda birkaç saat dinlendirelim.
7. Biraz donduktan sonra tatlımızı istediğimiz şekilde süsleyerek dilimleyip servis edelim.
8. Krema pişince katılaşırsa bisküvileri eklemeden biraz süt ekleyip karıştırarak kıvamını biraz açabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet şeker olsun😍😍😋😋😀😀❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻