Sahlepli Dondurma
Sahlepli Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 litre süt
- 1 buçuk su bardağı tozşeker
- 4 paket sahlep (içime hazır toz olanlardan)
Sahlepli Dondurma Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü tencereye alıp 1 saat savurarak kaynatıyoruz. (burdaki amaç sütün içindeki suyun çıkmasını sağlamak).
- Tozşekeri ekleyip 10dk daha kaynatıyoruz.
- En son toz sahlepi ekleyip tahta kaşık ile 5dk karıştırarak pişiriyoruz.
- Cam bir kaseye alıyoruz, ilk sıcağı çıkınca buzluğa atıyoruz, her 2saatte bir karıştırıyoruz.
- İlk başlarda cıvık olacaktır sonra sonra katılaşmaya başlayacaktır.
- Katılaştıkça sağlam bir tahta kaşıkla alttan üste doğru katlama tekniğiyle karıştırıyoruz .
- 1 gece dinlenen dondurmamız servise hazırdır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
