Sahur İçin Kolay Buzluk Böreği
Sahur İçin Kolay Buzluk Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet günlük yufka
- 1 kalıp böreklik peynir
- 2 yumurta beyazı (Sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
- 2 su bardağı sut
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- Peynir tuzsuzsa 1 tatlı kaşığı tuz
Sahur İçin Kolay Buzluk Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Çukur bir kapta 2 yumurta beyazı, 2 su bardağı süt, 1. 5 su bardağı sıvı yağ çırpılır.
- Peynir çatal yardımıyla ezilir.
- Yufkalar 8e bölünerek üçgen dilimler oluşturulur.Tek kat yufka olacak şekilde her bir üçgene önce karışımdan sonra peynir konularak sarılır. Rulo haline getirilir.
- Kabın içerisine buzdolabı poşedi serilir börekler yan yana dizilir.
- Her katın üzerine buzdolabı poşedi serilerek yapışması önlenir. Buzluğa kaldırılır.
- Yeneceği zaman istenildiği kadarı çıkartılıp ister fırında 180 derecede 15-20 dk ya da yağda kızartılarak yenilebilir.
- Sahur için hem hafif oluyor hem de çay demlenene kadar hazır oluyor. Fırında pişirme için üzerine yumurta sarısı susam, çörekotu kullanılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
