Sahur Sofraları İçin 15 Dakikada Krep Börek Tarifi (videolu)

Sahur Sofraları İçin 15 Dakikada Krep Börek Tarifi (videolu)'un Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• 1 su bardağı un
• 3-4 dal maydanoz
• Dereotu veya taze soğan da ekleyebilirsiniz
• Pişirmek için tereyağı
• Kaşar
• (ben yarısını sucuklu yaptım)

Sahur Sofraları İçin 15 Dakikada Krep Börek Tarifi (videolu)'un Yapılışı

Kahvaltı ya da sahur sofralarınız için nefis bir tarif✅ yapımı oldukça pratik, lezzeti de nefis👌. Geçelim yapımına.

1. Yumurta, zeytinyağı, süt, kabartma tozu, tuz ve baharatları karıştırma kabına alarak karıştırıyoruz.
2. Üzerine unu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Ardından ince bir şekilde doğradığımız maydanozları (dilerseniz dereotu ve taze soğanı da) ilave edip karıştırıyoruz ve krep harcımız hazır oluyor.
3. Tavaya tereyağını alıp eritiyoruz. İsterseniz sıvı yağ da kullanabilirsiniz. Yağımız eriyince krep harcımızdan tavaya ekliyoruz ve harcı tavanın her yerine dağıtıyoruz.
4. Orta ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra ters çevirip diğer tarafı da pişiriyoruz. Üstte kalan yüzeyin yarısına rendelediğimiz kaşarı ilave edip diğer yarısıyla üzerini örtüyoruz.
5. Kaşarlar eridiğinde krep böreğimiz hazır. Ben yarısına sucuk ilave edip pişirdim, bu şekli sahur için çok uygun olmasa da kahvaltı için nefis bir alternatif oluyor.
6. Bunu da ifade etmek istedim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.

Bu ve diğer tariflerimin videolu anlatımları için sizleri youtube kanalıma beklerim😊.