Sahurda Tok Tutan Mantarlı Krep

Sahurda Tok Tutan Mantarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• (Tek kişilik)

Krep;

• 3 yemek kaşığı  süt
• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı tam buğday unu
• Tuz
• Çok az yağ

İçi;

• 100 gr mantar
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı  zeytinyağı
• Tuz ve baharatlar
• İstediğiniz sebzeler (ben kırmızı biber, marul kullandım)

Sahurda Tok Tutan Mantarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları doğrayıp yağlı tenceremizde soteleyelim.
2. Daha sonra mantarları doğrayıp içine atalım.
3. Tuz ve baharatları ekledikten sonra kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.
4. Diğer yandan tüm krep malzemelerini karıştırıp kepçe yardımıyla az yağlı tavada alt üst pişirelim.
5. Mantarlar piştikten sonra krebin arasına koyalım sebzeleri de doğrayıp koyduktan sonra bi güzel saralım ve afiyetle tüketelim. Afiyet olsun :)
   Not: Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)