Sahurda Tok Tutucu Pratik Börek

Sahurda Tok Tutucu Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı:

• 2-3 dilim beyaz peynir
• 1 dilim kaşar peyniri

Krep malzemeleri:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tam buğday unu veya çavdarlı un (ben her ikisini karıştırıyorum )
• 1 yemek kaşığı chia tohumu veya keten tohumu
• 1 avuç maydanoz veya dereotu
• 1 tatlı kaşığı karbonat veya kabartma tozu
• Çok az tuz
• Tavayı yağlamak için bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağ

Sahurda Tok Tutucu Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kreplerimizi yapalım. (bu malzemelerle 3 adet krep çıkıyor) yumurtayı karbonatla çırpalım. Diğer yandan maydanozu ince ince doğrayalım daha sonra yağ hariç tüm malzemeleri sırayla ekleyip iyice karıştıralım.
2. Önceden ısıttığımız yağladığımız tavada sırayla krepleri arkalı önlü pişirelim. Daha sonra sırayla iç malzemeleri kreplerin yarısına gelecek şekilde ekleyelim kaşarı uç tarafa serpelim kapanması daha rahat olsun. Krebin diğer tarafıyla kapatalım. Hafif kaşarlar eriyene kadar ısıtmak yeterli olacak. Bu kadar basit afiyet olsun :).

Not : “diyetisyen esengül ışık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :) Sevgiler ❤️