Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 adet falım sakız
• 1 adet vanilin
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 paket burçak bisküvi
• Ceviz

Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü tencereye döküyoruz unu ve nişastayı ekleyerek çırpıyoruz şekeri ekleyip ocağın altını yakıp yavaş yavaş karıştırarak pişiriyoruz.
2. Muhallebi kıvam almaya başladığında sakızı ortadan bölüp içine atıyoruz.
3. Muhallebi kaynayınca altını kapatıp vanilin ve margarini ekleyerek karıştırıyoruz.
4. Bisküvileri un kıvamına getirip kaselerin altına döküyoruz üzerine muhallebi onun üzerine yine bisküvi ve ceviz koyuyoruz.
5. Dolapta 2 saat soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.