Sakızlı Muhallebi (Kadayıf Tabanlı)

Sakızlı Muhallebi (Kadayıf Tabanlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı taneli sakız
• 1 su bardağı kadar çıtır tel kadayıf
• Yarım su bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı

Sakızlı Muhallebi (Kadayıf Tabanlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ,un ve şekeri alıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar çırpın.
2. Kaynamaya başlayınca sakız tanelerini içine atıp eriyene kadar karıştıralım.
3. Üzerine tereyağını ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Cup bardaklara çıtır kadayıflardan 2 yemek kaşığı kadar koyalım üzerine muhallebiyi dökelim.
5. Süslemek için de çay kaşığıyla dilediğimiz kadar Antep fıstığı koyalım ve servis edelim afiyet olsun 😋