Saklı Zebra Rulo Pasta

Saklı Zebra Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri:

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı kakao

İç malzemesi:

• 1 paket kakaolu pasta kraması (Üzerindeki ölçülerine göre hazırlanmış)
• 2 adet muz (İnce ince daire şeklinde doğranmış)
• 2 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için :

• 1 paket sade krem şanti (Hazırlanıp dolaba konulmuş)
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 çay bardağı ceviz (Dövülmüş)

Saklı Zebra Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için 5 yumurtayı sarisi ve beyazını ayırıyoruz. 🍳
2. İlk olarak yumurta akiyla şekeri 5 dakika cirpiyoruz. 🍚
3. Daha sonra yumurta sarilarini katıp cirpmaya devam ediyoruz. 🍧
4. Siviyağ ekleyerek sıvılarimizin hepsi kariştiktan sonra un, kabartma tozu, vanilya yi eleyerek ekleyip karıştırıyoruz. 🎂
5. Karisan hamurumuzu ikiye ayirip yarisina kakaomuzu ekleyerek cirpiyoruz. 🎎
6. İki hamuruda ayri ayri saklama posetine koyarak köşelerinden küçük kesiklerle açiyoruz. ✂
7. Yağli kağit serilmiş büyük boy fırın tepsimize caprazlamasina birsira beyaz birsira kakaolu hamurumuzdan sıkarak tepsimizi 180 derecelik isinmiş fırında 9. -10 dk pişiriyoruz. ⏰
8. İlk sıcakligi cikan kekimize kremasini üzerine dilim muz ve damla çikolatalarimizi sirasiyla yerleştirip uzunlamasina rulo şeklinde sariyoruz. İsterseniz çikolata sosu üzerine ceviz serpiştirerek servis yapabilirsiniz orjinali böyle. 🎂Lakin yogun istek üzerine ben krem santi kaplayarak susledim onun için zebram saklı kaldı. 😊

Afiyet Olsun. 🍴