Şakşukalı Biber Dolma

Şakşukalı Biber Dolma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet dolmalık yeşil biber
• 1 adet patates
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet domates rendesi

Şakşukalı Biber Dolma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dolmalık biberleri ortadan ikiye kesip ortasını temizleyip kızartmaya başlıyoruz.
2. Onları kızarttıktan sonra sırasırayla küp küp doğradığımız patates, patlıcan, kabak ve yeşil biberleri kızarıyoruz.
3. Ayrı bir tencerede 2 adet domatesi rendeleyin üzerine biraz yağ koyup 2 adet sarımsak rendeleyip pişirmeye bırakıyoruz.
4. Sonra biberlerin içini doldurup üzerlerlerine sosunu döküyoruz. Afiyet olsun :)