Salata Tadında Kısır

Salata Tadında Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1, 5 yemek kaşığı domates biber karışık salça
• 7-8 yaprak marul
• 6-7 dal taze soğan
• 2 adet domates
• 2 adet salatalık
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı Pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 adet limon
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Salata Tadında Kısır Tarifi'nin Yapılışı

1. 2. 5 su bardağı su kaynatıyoruz.
2. Ağzı kapaklı bir kaba 2 su bardağı bulguru koyuyoruz ve üzerine kaynamış suyumuzu ekleyip kapağını kapatıyoruz.
3. Bulgurumuz suyunu çektiğinde salçamızı ilave edip güzelce yoğuruyoruz.
4. Baharatlarımızı da ilave edip yoğurma işlemine devam ediyoruz.
5. Marul, taze soğan, salatalık ve domateslerimizi minik minik doğruyoruz.
6. Doğradığımız salata malzemelerini bulgurumuza ekliyoruz.
7. Üzerine limon ve zeytinyağı nı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Servise hazırız ☺️

Dilediğiniz yeşikllikleri katabilirsiniz içine. Ayrıca damak zevkinize göre limon ve zeytinyağını ayarlayabilir ve nar ekşisi de eklebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐