Salatalı Börek

Salatalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• İç harcı için
• 2 domates
• 2 yeşil biber
• 1 küçük kırmızı biber
• 1 kibrit kutusu kadar peynir
• Pırasa veya 1- 2 dal taze soğan
• tuz, karabiber, pul biber çok az kekik
• Sosu için;
• Yumurta
• Süt
• Soda ( kabartma tozu veya karbonat )
• Yağ

Salatalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1 yufkayı 4 e böldükten sonra fotoraflarda gösterildiği gibi iç harcı koyup katlıyoruz ardindan 2 -3 yemek kaşığı yağ ile kızartiyoruz hem katlamadan önce hem katladiktan sonra sosdan sürmeyi unutmayın fırındada deneyebilirsiniz eğer denerseniz fotorafini gonderirseniz sevinirim
AFİYET OLSUN :)