Salçalı Köfte Yemeği
Salçalı Köfte Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 küçük patates
- Sıvıyağ
- 2 adet biber
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan
- Maydanoz
- 1 adet yumurta
- Sarımsak
- Salça
Salçalı Köfte Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Patatesler soyulur. Yuvarlak doğranır, hafif yağda kızartılır.
Biber kızartılır. Tencere de bekletilir.
Köfte için :
1 büyük soğan rendelenir, suyu iyice sıkılır.
Sarımsak dövülür. Maydanoz doğranır, kıyma eklenir. Ekmek içi konularak baharatları ve yumurtada eklenerek yoğurulur. Köfte şekli verilir hafif kızartılır.
Salça su ile açılıp tencereye yerleştirilen bütün malzemelerin üzerine dökülür ve üzerine göz kararı kadar sulu salçadan konur.
35 dk kısık ateşte pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
