Salçalı Un Çorbası

Salçalı Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 6 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 11 su bardağı tavuk suyu
• Nane
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Salçalı Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Az malzemeyle çok pratik ve gayet lezzetli bir çorba denemenizi öneririm şimdiden afiyet olsun 😊

1. Tencereye yağı alıp fazla kızdırmadan unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Sonra salçaları ve baharatlar koyup tekrar kavurmaya devam edin.
3. Tencereyi ocaktan alıp tavuk suyunu yavaş yavaş döküyoruz.
4. Bir yandan çırpıcıyla sürekli çırpıyoruz.
5. Tencereye ocağa koyup tuzunu da ekleyip ara ara çırpıcıyla karıştırarak kaynatıyoruz.
6. Kaynadıkca kalınlaşabilir ekstradan su ekleyebilirsiniz.
7. 10 dakika kaynatmanız yeterlidir.
   Mis gibi kokan çorbamız servise hazırdır ☺