Salçalı Un Çorbası
Salçalı Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Pul biber, nane, tuz
- 5-6 su bardağı su
Salçalı Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağ alınır.
- Ardından unu ilave edip 1-2 dk kokusu çıkana kadar karıştırılır.
- Sonra salçaları ve baharatları ekleyip 1-2 dakika kadar daha kavurmaya devam edilir.
- Daha sonra suyu ve tuzu ilave edip içinde topak kalmamasına dikkat ederek sürekli tel çırpıcıyla çırpılır ve kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan sonra 5 dk daha ocakta tutup ocağı kapatılır.
Not: çorba durdukça koyulaşır bu yüzden su ayarını daha sonra belirleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
