Salepli Dondurma

Salepli Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 paket salep
• 2 su bardağı toz şeker

Salepli Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar

1. İlk başta bütün malzemeleri tencereye alalım sonra kaynayana kadar durmadan çırpalım.
2. Kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alalım soğumana kadar bekleyelim, soğuyunca 1 kez çarpıcıyla çırpalım ve derin dondurucuya alalım.
3. Her 1 saatte veya yarım saat aralıklarla çırpalım.
4. Artık çırpılmayacak kıvama gelince kapağını kapatıp 1 gece dondurucuda bekletin.
   Ve dondurmanız hazır.

(Arkadaşlar bu arada ben salebi çok sevdiğinden 2 tane kullandım 1 tam ideal aslında )
(Bu arada sütü ve salepi BİM’den aldım)