Salepli Tarçınlı Havuçlu Kek

Salepli Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı oda sıcaklığıda margarin veya tereyağı
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz salep (tek içimlik olanlardan)
• 1 su bardağı suyu sıkılmış rendelenmiş havuç
• Yarım su bardağı  süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
• Üzerine sirke (elma veya üzüm) ya da limon suyu
• Yarım su bardağı su
• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Dilerseniz çikolata sosu dökebilirsiniz

Salepli Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpalım.
2. Katı yağı ekleyelim ve çırpalım.
3. Şanti, vanilya, salep, tarçın ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
4. Sıvı yağ ve süt ekleyip, tekrar karıştıralım.
5. Suyunu sıktığımız havuçları da ekleyelim. Havuçların mutlaka suyunu sıkın, çok fazla un istiyor.
6. En son unumuzu ekleyelim.
7. Üzerine birkaç damla sirke veya limon suyunu ekleyelim.
8. Üzerine de karbonat ya da kabartma tozumuzu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
9. 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim. ❤️☺️

Afiyet olsun.