Şalgam Çırtması
Şalgam Çırtması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet şalgam
- 250 gram kıyma
- 1 büyük baş soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Zeytinyağı, tereyağı karışık
- Tuz, karabiber, nane
Şalgam Çırtması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikler şalgamları patates dilimi şeklinde doğrayıp 10 dakika sıcak suda haşlıyoruz. Çıkarıp soğuyunca elimizle suyunu iyice sıktırıyoruz.
- Bir büyük tencereye soğanlarımızı yağımızda bir güzel kavuruyoruz, kıymamızı ekleyip kavuruyoruz, salça baharatlar ve sonrasında şalgamları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Şalgam tereyağını çok sever gözünüze yağsız gelirse yine ekleyebilirsiniz, iyice piştiğinden emin olduktan sonra bir fırın kabına aktarın.
- 180 derecede 25 dakika fırınlıyoruz. Sonrasında afiyetle yiyoruz (Fırınlamak yemeğe harika bir lezzet katıyor) afiyet olsun bal olsun 🤩💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
