Şalgam Dolması
Şalgam Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 ader kuru soğan bir dış sarımsak
- 200 gram kıyma
- Büyüklüğüne göre 3-4 adet şalgam
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- Tuz kırmızı biber biraz sıvı yağ
Şalgam Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Salgamlar ince ince halka halka dogranip tuzlu kaynayan suda haslanilir buzlugada atılabilir istenildiğinde çıkarılıp kullanılabilir.
- Diğer taraftan dolma içi hazırlıyoruz. Soganlari ve sarımsağı doğrayıp bulguru yıkayıp koyuyoruz baharatlarını da katınca yoğuruyoruz.
- Sonra tencereye diziyoruz salçayı suyla açıp üzerine diziyoruz yada altına da kavuşabiliriz salçayı. Bir yemek kaşığı tereyağı koyup orta ateşte pişiriyoruz arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis edebiliriz. Harika bir lezzet mutlaka deneyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
