Şalgamlı Arpa Şehriye Salatası
Şalgamlı Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket arpa şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı şalgam suyu
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 demet maydanoz
- 5-6 dal taze soğan
- 10-15 adet salatalık turşusu
- 2 kutu konserve mısır
- 2 adet limon
- Nar ekşisi
- Tuz
Şalgamlı Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sıvı yağda arpa şehriyelerimizi 2-3 dakika kadar kavuruyoruz. Sonra 3 su bardağı şalgam suyu ve 1 su bardağı sıcak suyumuzu ilave ediyoruz. Pilav pişirir gibi kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiyoruz. (Dibi tutmasın diye ara ara karıştırmak gerekiyor.)
- Piştikten sonra soğuması için kenara bırakıyoruz. Soğuduktan sonra ince ince doğradığımız maydanoz, taze soğan, turşuları ve mısırı ilave ediyoruz.
- Son olarak limon, nar ekşisi ve tuzumuzu damak zevkimize göre ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
Herkese afiyet olsun. 😋☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
