Kıymayı tuzla yoğuruyoruz( dilerseniz içine farklı baharatlarda koyabilirsiniz) sonra salyangoz makarnanın içine bastırarak iyice dolacak şekilde kıymayı dolduruyoruz. İşlem bittikten sonra makarnaları kaynamış suya atıp pişene kadar haşlıyoruz. Ayni zamanda ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt yapıyoruz. Makarnalar pisince tabaklara alıp üzerine yoğurtlu sarımsağı döküyoruz son olarak da tavada yağ, salça, pul biber ve birazcık suyla hazırladığımız sosu ekliyoruz ve mantımız hazır. Afiyet olsun ;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.