Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 1 yumurta sarısı

İçi için;

• Ceviz içi
• Tarçın
• 1 yumurta akı

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Samsa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba size tatlı krizlerinizde yada ani misafir geldiğinde yapabileceğiniz çok basit ve lezzetli bir tatlı tarifi vericeğim.

1. Öncelikle milföylerimizi yapmakla başlıyoruz. Şekil verecek kıvama gelen milföyleri merdane yardımı ile uzunlamasına açıyoruz. Ben 6 parçaya böldüm.
2. Minik seviyoruz. Siz isteğe bağlı şekilde kesebilirsiniz. Rondadan ceviz içini yada fındığı iri olacak şekilde çekiyoruz.
3. İçerisine yumurta akını ve tarçını ilave edip karıştırıyoruz. Milföylerin kenarına koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
4. Tepsiye dizip üzerilerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. O pişerken şerbeti yapıyoruz.
5. Ilınmaya bırakıyoruz. Fırından çıkardığımız milföyler de ılındıktan sonra ılık şerbeti de döküyoruz.
6. Yaklaşık 20-30 arasında çekiyoruz şerbetini yemeğe hazır. Afiyet olsun 😋