Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Samsa Tatlısı (videolu)
Samsa Tatlısı (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 – 6 adet milföy hamuru
- 1 su bardağı dövülmüş fındık yada ceviz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta akı
Şerbeti için:
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
Üzerine sürmek için:
- 1 yumurta sarısı
Samsa Tatlısı (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetini hazırlayarak soğumaya bırakıyoruz. Şerbetin soğuk olması gerekiyor.
- Milföy hamuru yapraklarını ikiye bölüyoruz ve üzerine un serperek biraz inceltiyoruz.
- İç harcı için ise fındığı, yumurta akını ve şekeri bir kaba alarak karıştırıyoruz.
- İncelttiğimiz hamurun üzerine koyup rulo şekilde sarıyoruz ve dilimliyoruz.
- Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra şerbetini döküp dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dilerseniz hindistan cevizi yada antep fıstığıyla da süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…
Samsa tatlısı tarifi püf noktaları nelerdir?
- İlk olarak şerbeti hazırlayarak soğumaya bırakmalısınız.
- Milföyü mutlaka un ile açmalısınız. Aksi halde yapışacak ve işinizi zorlaştıracaktır.
- İsteğe bağlı olarak tatlınızın içerisine fındık yerine ceviz yada badem koyabilirsiniz.
- Tatlınız fırından çıktıktan 5 dakika sonra üzerine şerbeti dökmelisiniz. Tatlınız soğursa şerbette soğuk olduğu için şerbeti çekmeyecektir.
- Tatlınızın üzerini hindistan cevizi yada toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Samsa tatlısı kaç kalori?
- 1 adet samsa tatlısı yaklaşık olarak 81 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
