Saray Tatlısı

Saray Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısını ayır)
• 1 kabartma tozu
• 1 kahve fincanı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 3. 5 su bardağı un
• 100 gram dövülmüş fındık veya ceviz

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su
• 1/4 (çeyrek) limon suyu

Saray Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzu hazırlamadan önce şerbetimizi ocağa koyalım ki tatlımız sıcak, şerbetimizin soğuk olması lazım. Şerbetimizi ocağa koyup kaynamasını bekliyoruz ve kaynamasına yakın limonumuzu sıkıyoruz. Limon sıktıktan 5 dakika sonra şerbetimizin altını kapatalım ve soğumasını bekleyelim.
2. Malzemelerimizin hepsini bir kaba koyalım ve güzelcene yoğuralım.
3. Elimize yapışmayacak şekil olduğunda yuvarlak şekiller vererek tepsimize sıralayalım.
4. 1 tane yumurtamızın sarısını üzerine sürmek için ayırmıştık.
5. Üzerlerine yumurta sarısını sürelim ve ardından dövdüğümüz cevizimize yada fındığımıza batıralım ve tepsiye geri koyalım.
6. 175° derece fırında 30 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
7. Tatlımızı fırından çıkardıktan sonra soğuyan şerbetimizi dökelim ve güzelcene şerbetin çekmesini bekleyelim. Ve şerbetini çektiğinde saray tatlımız hazır. 🙌
   Afiyet olsun. 💕🌼
   ⚠Şerbet soğuk tatlı sıcak 😉