Saray Tatlısı

Saray Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta (1 tanesinin sarısı dışına)
• 1 kabartma tozu
• 3.5 bardak un

Üzerine ;

• 1 kase fındık

Şerbet için ;

• 2 bardak şeker
• 3 bardak su
• Bir kaç damla limon

Saray Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini eritelim içerisine yumurta, kabartma tozu ve unu ilave edip hamurumuzu yapalım tepsiye dizelim.
2. Üzerine yumurta sarısı sürüp fındık koyalım ve 180 derecede pişirelim ve pişince soğumaya bırakalım.
3. Şerbet için şeker ve suyu kaynatalım iyice kaynayınca bir kaç damla limon ilave edip yine kaynatalım ve şerbet kıvamı olunca kapatalım.
4. Hamur soğuk şerbet ılık olunca dökelim yada tam tersi şerbet soğuk hamur ılık olsun ve servis yapalım.

Afiyet olsun.