Saraylara Layık Bir Lezzet Saray Muhallebisi Tarifi (Videolu)

Saraylara Layık Bir Lezzet Saray Muhallebisi Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 100 gr tereyağ
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya

Saraylara Layık Bir Lezzet Saray Muhallebisi Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. İlk olarak sos tenceresinde ocağı yakmadan şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
2. Ardından sütü ekleyelim ve tüm malzemelerin karışmasını sağlayalım.
3. Tencerede yağı eritip unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar orta ateşte kavuralım.
4. Ardından sütlü şerbeti ekleyip sürekli çırparak karıştıralım.
5. Bu aşamada sürekli çırparak karıştırmak çok önemli.
6. göz göz olunca vanilya ekleyip ocaktan alalım.
7. Blendır ile 5 dk çırparak kaselere pay edelim.
8. Soğuyunca dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz💕