Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı dolusu un (Kontrollü olarak koyun)

Sos için;

• 10 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında)
• Bir tutam maydanoz

İçine koymak için ;

• Kaşar peyniri

Sarımsaklı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için malzemeleri karıştırma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalanan hamuru ikiye bölüp merdane yardımıyla açıyoruz.
3. Tereyağ, maydanoz ve rendelenmiş sarımsağı ayrı bir kapta karıştırıyoruz.
4. Açtığımız hamurun içine bir miktar koyuyoruz.
5. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatıyoruz.
6. Hamurun kenarlarını alttan yukarı doğru bastırarak kapatıyoruz, ( çatal yardımıyla da yapabilirsiniz )
7. İkinci hamurunda yapıp tepsiye yerleştiriyoruz.
8. Kalan sarımsaklı karışımdan ekmeğimizin üzerine sürüp üzerine kaşar peyniri koyup 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz, kahvaltılarda harika bir lezzet👌🏻👌🏻☺️afiyet olsun 👌🏻✨.