Sarımsaklı Un Çorbam

Sarımsaklı Un Çorbam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı un
• 6 su bardağı su
• 1 tane knorr tavuk bulyon
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı kuru nane

Sarımsaklı Un Çorbam Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ ve sıvı yağ tencereye alınır ,eridikten sonra 2 yemek kaşığı un koyulur,kokusu çıkana kadar kek çırpma teli ile karıştırılır ,sonra 1 yemek kaşığı salça koyulur, koyulaşacak bu sizi korkutmasın salçayı da kavurduktan sonra 6 su bardağı suyu koyup hiç bırakmadan kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve knorr tableti pul biber sarımsağı dövün ve ekleyin tadına bakın tuzsuz ise tuz ekleyin zira knorr bulyon tuzlu oluyor. Ocağı kapatıp yarım çay kaşığı nane atın. Afiyet olsun🌹🌹🌹