Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 5 su bardağı su
• 1 tavuk bulyon yada 1 su bardağı su yerine tavuk suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Maydanoz

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı bir tencereye alıp üzerine unu ekleyip kavuralım.
2. Sürekli çırparak suyu, tavuk suyu ya da bulyonu, sarımsakları ve tuzu ekleyelim.
3. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altını kapatıp, ince doğradığımız maydanozları da ekleyelim.
4. İsteğe bağlı olarak servis sırasında üzerine pul biber ve nane ile yağ yakıp ekleyebilirsiniz.