Sarımsaklı Un Çorbası

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 yemek kaşığı un
• 1 diş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Varsa tavuk suyu yoksa normal su karabiber ve tuz

Üzeri için:

• 1, 5 yemek kaşığı tereyağ ve kırmızı pulbiber arzuya göre limon ve sirkede koyabilirsiniz ben sade yaptım

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağı alalım unu koyup kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Suyu yavaş yavaş karıştırarak ilave edin kaynayana kadar karıştırın.
3. Sarımsağı rendeleyin karabiber ve tuzunu ilave edin karıştırın.
4. Kıvam alınca ocaktan alın
5. Tavada tereyağ ve kırmızı pulbiberi yakın çorbanın üzerine gezdirin yada servis yaparken çorba kaselerin üzerine de gezdirin, arzuya kalmış bu soğuk kış gününde sıcacık miss gibi çorba çok lezzetli hımm afiyet olsun 🥣🥣🤗