Sarımsaklı Un Çorbası ( Lezzeti Şahane)

Sarımsaklı Un Çorbası ( Lezzeti Şahane) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı un
• 1 iri diş sarımsak rendesi
• Karabiber
• Tuz
• 7 su bardağı kadar su

Üzeri İçin ;

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yeteri kadar kuru nane
• İsteğe bağlı olarak da sirke (10-15 damla)

Sarımsaklı Un Çorbası ( Lezzeti Şahane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu kokusu çıkana kadar tereyağı ve sızma zeytinyağın da kavuruyoruz.
2. Daha sonra üzerine suyu ilave ediyoruz ve sarımsak, tuz, karabiber ekleyip hiç ara vermeden devamlı karıştırarak bir taşım kaynatıyoruz.
3. Başka bir tavada tere yağına toz biber ve nane ekleyip yakıyoruz.
4. Çorbayı tabağa aldıktan sonra üzerine biberli naneli yağı gezdiriyoruz.

Mutlu kalın❤Afiyet olsun🙋