Sarımsaklı Yoğurtlu Köz Patlıcan
Sarımsaklı Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet top patlıcan
Üzerine;
- Göz kararı yoğurt
- 2 büyük diş sarımsak
Sosu;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber
Sarımsaklı Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patlıcanımızı yıkayıp 3- 4 yerinden delip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim. 25- 30 dk közleyelim.
- Daha sonra kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Çatal yardımı ile ezelim.
- Sarımsaklı yoğurdumuzu da ayrı bir kapta hazırlayıp patlıcanımızın üzerine döküp karıştıralım.
- Tavada yağ ve pulbiberi kızdırıp patlıcanımızın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
