Sarma Baklava

Sarma Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklavalık yufka
• 200 gram yaş kadayıf
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kase dövülmüş fındık

Şerbet:

• 2 su bardağı şeker
• 2’5 su su
• Çeyrek limon

Sarma Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavada yağları eritip hazırlayalım.
2. İki adet yufkanızı düz bir zemine serip üzerine yağ sos sürelim.
3. Bir avuç kadayıf ve fındık serpelim ve elimizle rulo şeklinde sarıp farklı aralıklarla keselim.
4. Bütün bu işlemi tepsimiz dolana kadar devam edelim.
5. Son olarak yufkamızın üzerinizde kuru kalmayacak şekilde yağlayalım eğer yağ sosumuz bittiyse tekrarını yapalım.
6. Önceden ısıtılmış 180c fırında kontrollü pişirelim.
7. Şerbeti ocağa alıp kaynatın. Tatlı tepsiniz ilk sıcağını geçtikten sonra şerbetinizi sıcak halde dökün. Afiyet olsun.