Saya Çöreği
Saya Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un( kontrollü koyun)
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Arasına sürmek için;
- 200 gram tereyağ ( eritilmiş)
Saya Çöreği Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz, orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
- 10-15 dk dinlendiriyoruz, 12 eşit bezeye ayırıyoruz.
- Bezelerin hepsini tabak büyüklüğünde açıyoruz aralarına eritilmiş tereyağı sürüyoruz.
- 6 beze şeklinde ikiye bölüyoruz, en üstteki hamuru yağlamıyoruz.
- İki ayrı tabağa alıp üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz.
- Çıkardıktan sonra merdane yardımıyla açarak tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
- Üzerine kalan yağı koyuyoruz dikdörtgen şeklinde katlayarak kapatıyoruz.
- Tepsiye yerleştiriyoruz, yumurta sarısı sürüyoruz, üzerlerine verev şekilde çizikler atıyoruz.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, 4 kat yapıp 3 adet çörekte elde edebilirsiniz.
- Ben 6 kat yaptım 2 adet çörek çıkmış oldu, kahvaltılarda çok güzel oluyor, tavsiye ederim
✨🥰Afiyet olsun ✨.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
