Sebze Yemeği Tarifi

Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 1 mor patlıcan
• 1 yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 1 domates
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• Maydanoz
• Tuz

Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sebzelerimizi güzelce yıkayalım. Soyulcak olanları soyalım.

Bir kaba küp şeklinde doğradığımız patatesleri, patlıcanları, biberleri, soğanı ve rendelenmiş sarımsağı koyalım. Üzerine domatesi rendeleyelim. (biraz su da ekleyebilirsiniz). En son olarakta tuzu ekleyelim. (Ben tuz yerine baharatlar kullanıyorum).
Fırında suyunu çekene kadar pişirelim.

Servis tabağına alıp üzerini de maydanozla süsleyebilirsiniz.