Sebzeli Biftek

Sebzeli Biftek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr biftek
• 2 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber, kekik, kimyon

Sebzeli Biftek Tarifi'nin Yapılışı

Pratik ve leziz bir yemek sunuyorum :)
Önce bifteklerimizi tencereye diziyoruz. Kasaptan aldığımız ayrı bir yağı da ortasına koyuyoruz ki kendi yağı tat versin. Yemeğimiz piştikten sonra yağı atıyoruz. Baharatlarımızı ekleyip üzerine sıvı yağ gezdiriyoruz. Soğanları ve domatesleri soyup halka halka doğrayıp bifteklerimizin arasına ve üzerine diziyoruz. Biberleri de uzun uzun doğrayıp koyuyoruz. Bir kase dolusu salçalı su hazırlayıp döküyoruz. Kısık ateşte etler pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.