Sebzeli Çörek (Aşırı Pratik)

Sebzeli Çörek (Aşırı Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1,5 su bardağı ılık su
• 3,5 su bardağı un

Mayalandıktan sonra;

• 1 tutam ince doğranmış maydanoz
• 3 tane yeşil biber
• 2 tane kapya biber
• 1 tane ince doğranmış kuru soğan
• 1 tane minik doğranmış domates
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1 su bardağı rendelenmiş patates

Sebzeli Çörek (Aşırı Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurtayı karıştırma kabına alıp çırpalım, ardından tuz, şeker, maya, ılık süt, ılık su ve unu karıştırıp üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
2. Süre sonunda ince doğranmış maydanoz, minik doğranmış yeşil ve kapya biberi, ince doğranmış kuru soğanı, rendelenmiş patates ve ufalanmış beyaz peynir ilave edip güzelce karıştıralım.
3. Uygun bir tavayı yağlayıp harçtan kepçe yardımıyla ince bir tabaka olacak şekilde tavaya döküp orta ocakta kısık ateşte arkalı önlü pişirelim.
4. Bütün harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayarak hazırlayalım. Sebzeli çöreklerimiz kahvaltı sofrasında yerini almaya hazır. 🌹 afiyet olsun 🌹 ben domates kullanmadım.