Sebzeli Çupra (Lokum Tadında)
Sebzeli Çupra (Lokum Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy çipura
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet biber
- Dileyen için defne yaprağı
- 2 adet limon
- Biraz zeytin yağı
- Dileyen için tuz ve baharat
Sebzeli Çupra (Lokum Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Çupralar iyice yıkanıp temizlenir ve tepsiye yerleştirilir.
- Sonra sebzeler daire şeklinde kesilir.
- Balığın içini ve dışını (ben pul biberde tercih ettiğim için içine pulbiber de döktüm. )
- Elinize aldığınız biraz tuzla ovalayın.
- Balığın içerisine uzunlamasına domates, soğan, limon dilimleri ve defne yaprağı dizilir ve kapatılır.
- Patatesler tepsinin içerisine dizilir.
- Çupranın üzerine zeytin yağı gezdirilir ve fırına verilir.
- 50 dk ye yakın piştikten sonra bıçak veya çatal yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Fakat üzeri hafif kızarmaya başlamışsa bu piştiğine işarettir.
😍Güzel soğanlı ve mor lahanalı bir salata eşliğinde afiyetle yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
