Sebzeli Hindi Güveç

Sebzeli Hindi Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram hindi göğsü (Tavukta olur bende hindi vardı)
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil sivri biber
• 2 çiğ sarımsak
• 2 adet orta boy domates
• 1 adet havuç
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy kabak
• 1 adet orta boy patlıcan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Birer tutam karabiber, kimyon, kekik, tatlı kırmızı toz biber
• 3 su bardağı su

Sebzeli Hindi Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar, size kolay hazırlanabilen be çabuk pişen bir güveç tarifi hazırladım.

1. Öncelikle hindi etini küçük küçük doğrayalım kavuralım.
2. Ardından biber soğan ve sarımsakları doğrayıp tencereye atalım.
3. Biraz kavurup ardından domatesi rendeleyip bir iki dakika daha kavuralım.
4. Diğer sebzeleri küp küp doğrayıp tencereye atalım.
5. Onlar domatesin suyuyla tıkırdarken bizde salça sosumuzu hazırlayalım.
6. 1 su bardağına salçaları koyup suyla açıp tencereye ilave edelim 3 su bardağı su ve baharatları ekleyip kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra altını tamamen kısıp pişirelim.Not:sebzelerin edilmemesi için pişerken hiç karıştırmayalım arkadaşlar pişireceklere şimdiden afiyet olsun.