Sebzeli Krep

Sebzeli Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 8 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 paket kabartma tozu
• 4 – 5 dal taze soğan
• 6 – 7 dal maydanoz
• Beyaz peynir 200 gram

Krep Aralarını Yağlamak İçin ;

• 1 yemek kaşığı tereyağ

Sebzeli Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta , 2 su bardağı süt ile çırp.
2. 8 yemek kaşığı un ve kabartma tozunu ekleyip krep kıvamına gelince peynir , maydanoz ve beyaz peyniri ekleyip karıştır.
3. Tavaya 3 – 4 damla zeytinyağı koyup yayılır.
4. Sonra bir kepçe yardımı ile krep karışımı tavaya eklenir.
5. Arkalı önlü pişirildikten sonra servis tabağına alınıp sıcakken her kat yağlanır.

   Not ; Ben bu tarifte sebze ve peyniri koymadan önce sade 4 tane yaptım sonrasında sebzeleri ekledim.