Sebzeli Kuşbaşı
Sebzeli Kuşbaşı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2adet patlıcan
- 3 adet patates
- 5 adet arpacık soğan
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet kırmızı biber
- 4 diş sarımsak
- Yarım kilo az yağlı kuşbaşı
- Yarım su bardağı su
- Tuz, karabiber
Sebzeli Kuşbaşı Tarifi'nin Yapılışı
Yarım su bardağı su ile kuşbaşı eti düdüklü de 10 dakika pişirin. Ağzını açtıktan sonra üzerine patatesi dörde dilip patlıcanları yarım parmak kalınlığında kesip içine çiğden atın. Üzerine tüm tüm soğan ve sarımsağı atın. Kırmızı biberi de julyen doğrayıp atın. Karıştırmadan üzerine salçasını, tuzunu, biberini ekleyip ağzını kapatıp on dakika daha pişirin. Patlıcanların kararmadan yağsız mükemmel bir yemek afiyet olsun, 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
