Sebzeli Kuskus Pilavı

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kuskus
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet sulu domates
• 2 adet biber
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Salça
• Tuz

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ tencereye alınır. Doğranmış soğan ve biberler kavrulur.
2. Minik doğranmış havuç ve bezelye eklenip yumuşayana kadar 3-4 dakika çevrilir.
3. Ardından rendelenmiş domates ve salça suyunu hafif çekene kadar pişirilir.
4. Kuskus eklenip biraz karıştırılıp suyu ve tuzu eklenir. Ve kapağı kapatılır.
5. Pilav ara ara karıştırılıp pişmeye bırakılır.
   Afiyet olsun.