Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk but
• 1 adet hazır konserve garnitür
• 2 avuç haşlanmış nohut
• 3 su bardağı pilavlık pirinç
• Baharatlar:
• Tuz ,karabiber, pulbiber

Sebzeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı pirinci 15 dk sıcak suya bol tuz ile ıslıyoruz.
2. Tavukları güzelce yıkayıp haşlıyoruz.
3. Tiftiklediğimiz tavukları, yıkadığımız ganitürleri ve haşladığımız nohutları kenara koyuyoruz.
4. Suda beklettiğimiz pirinçlerimizi iyicene yıkayıp tereyağı ile tenceremize koyuyoruz.
5. Biraz kavurduktan sonra; Ganitürlerimizi ekleyip pirinç ile 2 dakika kavuruyoruz.
6. Tavuğumuzu da ekliyoruz.
7. Ölçüye göre ister sıcak su ister tavuk suyunu ekleyip, üzerine nohutları ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
8. Ocağımızın altını kısıp suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🙏💗💕