Sebzeli Şehriye Pilavı
Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 buçuk su bardağı arpa şehriye
- Tuz
- Sıcak su
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce mantarları ayrı bi tavada yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tencerede bezelyelerimizi suda pişiriyoruz. Mantar ve bezelye yumuşayınca soğumaya bırakıyoruz. Tencereye sıvı yağ ve 1 buçuk su bardağının yarısı arpa şehriyeyi kavuruyoruz diğer yarısını da kavrulan şehriyeye ilave edip tuz ve suyunu dökelim. 10 dk. Pişirelim. Soğumaya bırakalım. Soğuyan arpa şehriyenin içine mantar bezelye ve ince ince doğradığımız közlenmiş biberi içine dökelim karıştıralım. Afiyet olsun. (isteyen başka sebzelerde ekleye bilir)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
